GASTRO PROLJEĆE JUŽNE ISTRE

U Puli, Fažani, Vodnjanu, Ližnjanu, Marčani i Barbani održat će se od 9. do 19. travnja manifestacija Gastro proljeće južne Istre. Travanjski proljetni gastro ponudit će šparuge i sipe. Cijene menija od tri slijeda su popularne – 80 kuna. U istom će se razdoblju održavati i Dani otvorenih vinskih ponuda sa promotivnim cijenama degustacija i proizvoda.

Gastro manifestacija u ugostiteljskim objektima Fažane :

Restorani

PLAVI, Trg Sv. Kuzme i Damjana 2, Fažana tel. 052/521 785

Šparuge:
–    Juha od šparuga
–    Pljukanci sa šparugama i pršutom
–    Šumska čarolija
–    Čaša vina

Sipe:
–    Fritaja sa sipama i mladim lukom
–    Rižoto na crno
–    Šumska čarolija
–    Čaša vina

KORTA, Trg stare škole 6, Fažana tel. 098/ 178 80 94

Šparuge:
–    Juha od šparuga
–    Rižoto sa šparugama
–    Piletina na žaru, kremasti umak od šparuga, palenta

Sipe:
–    Salata od sipa
–    Rižoto sa sipama
–    Sipe na rimski sa povrćem na žaru

Konobe

BATANA, Trg stare škole 17, Fažana tel. 098/ 912 72 12

Šparuge:
–    Fritaja sa  šparugama
–    Pljukanci sa šugom od šparuga i boškarina
–    Fete na kušine

Sipe:
–    Salata od sipa
–    Rižoto sa sipama
–    Fete na kušine

ULIKA, Ruže Petrović 76, Fažana tel. 098/ 367 269

Šparuge:
–    Juha od šparoga
–    Pljukanci sa pancetom i  šparugama
–    Panakota

Sipe:
–    Sardele na savor
–    Crni rižoto od  sipa
–    Panakota

FERAL, Boraca 11, Fažana tel. 052/ 520 040

Šparuge:
–    Goveđa juha
–    Pašta sa šparogama i pršutom
–    Desert

Sipe:
–    Morska salata
–    Rižot sa  sipama
–    Desert

STARA KONOBA, Trg stare škole 1, Fažana tel. 052/ 521 810

Šparuge:
–    Fritaja od šparuga
–    Pljukanci  sa šparogama i pršutom
–    Štrudla od jabuka
–    Čaša vina

Sipe:
–    Salata od sipe sa cherry rajčicama i rukolom
–    Šufigano sipe sa palentom
–    Štrudla od jabuka sa sladoledom od cimeta
–    Čaša vina

Bistro

K & F, Riva 5, Fažana tel. 098/197 17 81

Šparuge:
–    Krem juha od šparuga
–    Svinjski lungić u umaku od šparuga
–    Desert

Sipe:
–    Riblja juha
–    Rižoto sa sipama
–    Desert

Gostionice

FASANA, Riva 8, Fažana tel. 052/ 647 571

Šparuge:
–    Fritaja sa  šparugama
–    Šparuge sa špaletom na postelji od palente
–    Tiramisu

Sipe:
–    Salata sa sipama
–    Brodet od sipa sa palentom
–    Tiramisu

Gastro proljeće po ugostiteljskim objektima  Pule, Vodnjanja, Šišana, Ližnjana i Marčane