Kultur und traditionelle Veranstaltungen

FAŽANAS BESONDERHEITEN UND DELIKATESSEN

22.04.2012 12:00 - 17:00

12,00 – 17,00 Riva von Fažana und in Restaurants und Gasthäusern von Fažana und Valbandon

Speisen mit Spargeln und Miesmuscheln, Speisen mit Tintenfisch und Katzenhai mit Verkostung von istrischen Weinen,Olivenöl, Käse und Kuchen… Gastroangebot an der Riva von Fažana und in Restaurants und Gasthäusern von Fažana und Valbandon

PROGRAMM:
 
12,00 – 17,00

GASTROANGEBOT: Gerichte mit wildem Spargel und Miesmuscheln: Polenta, Nockerln, Risotto mit Spargelsauce, Gerstel mit Spargeln und Rohschinken, Polenta Miesmuschelbrodetto, Eierspeise mit Spargeln, Miesmuscheln à la buzara, Risotto und Pasta mit Miesmuscheln, panierte Spieße mit Spargeln und Miesmuscheln, verschiedene Speisen mit Tintenfisch und Katzenhai…

Riva von Fazana:
restaurant BI VILLAGE, restaurant MARINA, bistro K&F, bistro VALA und BATANA BEACH

Restaurants und Gasthäusern von Fažana und Valbandon:
restaurant PLAVI, restaurant MARINA, bistro K&F, tavern BATANA, tavern FERAL

VERKOSTUNG UND VERKAUF ISTRISCHER PRODUKTE: Olivenöl, Käse, Rohschinken, Weine und Schnäpse, Feigenprodukte, Honig, istrische Kuchen

15,00
GASTRO WORKSHOP

UNTERHALTUNGSPROGRAMM

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