24.08.2013 18:00
18,00 – 24,00 Platz von Valbandon
Wettbewerb in der Zubereitung der Speisen auf traditionelle istrische Art ”unter der Tonglocke” mit Verkostung istrischer Weine und Olivenöle, Wassermelonenfest
Mit Glut bedeckt, versteckt unter der Tonglocke, tragen verschiedene Bestandteile zu einer großartigen Begegnung für die Freunde der guten, besonders der traditionellen istrischen Küche bei. Als Meister der Zubereitung der Speisen unter der Tonglocke gekürt zu werden, ist eine Bestätigung für wahres Können, so dass für diesen Wettbewerb von Valbandon sich jedes Jahr immer mehr Bewerber mit einer Kochhaube anmelden. Lamm, junger Esel, Pilze, Oktopus, Rochen, verschiedene Fischarten … unter der Tonglocke entfaltet sich ein ganzes Menue des Erfindungsreichtums und der Erfahrung.
PROGRAMM:
WETTBEWERB BEIM ZUBEREITEN DER GERICHTE UNTER DER TONGLOCKE
ES WERDEN GERICHTE UNTER DER TOHNGLOCKE FUR DIE GÄSTE ZUBEREITEN
VERKOSTUNG UND VERKAUF ISTRISCHEN GOURMETPRODUKTE:
Olivenöl, Käse, Rohschinken, Weine und Schnäpse, Feigenprodukte, Honig, Trüffeln, istrische Kuchen
VERKAUF VON ISTRISCHER SOUVENIRS
WASSERMELONEN-FEST
sangria party, Wassermelonen art
BEKANNTMACHUNG DER GEWINNER DES WETTBEWERBS BEIM ZUBEREITEN DER GERICHTE UNTER DER TONGLOCKE
PRÄMIERUNG DES SCHÖNSTEN GARTENS UNSERER GEMEINDE
MUSIKPROGRAMM
FEUERWERK
AMELDUNG: Tourismusverband Fažana
tel.: +385 (0)52 383 727
e-mail: tz-fazana@pu.t-com.hr