Kultura i tradicionalna događanja

VALBANDON ISPOD ČRIPNJE

24.08.2013 18:00

18,00  – 24,00   Valbandonska plaža

Natjecanje u pripremanju jela na tradicionalni istarski način ”ispod čripnje” uz degustaciju istarskog vina i maslinovog ulja te Festival lubenica
Prekrivena žarom, čripnja/peka u sebi skriva raznolike sastojke za veličanstveni susret ljubitelja dobre, osobito tradicionalne istarske kuhinje. Biti proglašen majstorom pripremanja jela, potvrda je istinskom znanju pa se za ovo valbandonsko natjecanje svake godine prijavljuje sve više natjecatelja s kuharskom kapom na glavi. Janje, pulić, gljive, hobotnica, raža, razne vrste riba… pod čripnjom se razlistava čitav jelovnik invencije i iskustva.

PROGRAM

NATJECANJE U PRIPREMANJU JELA ISPOD ČRIPNJE

“MEGA ČRIPNJE” ZA POSJETITELJE

DEGUSTACIJA I PRODAJA ISTARSKIH GASTRO PROIZVODA:
maslinovo ulje, sir, pršut, vina i rakije, tartufi, med, istarski kolači

PRODAJA ISTARSKIH SUVENIRA

FESTIVAL LUBENICA 
sangria party, lubenica art i prodaja lubenica

PROGLAŠENJE POBJEDNIKA U PRIPREMANJU JELA ISPOD ČRIPNJE
PROGLAŠENJE NAJUREĐENIJIH OKUĆNICA OPĆINE FAŽANE 


ZABAVNI PROGRAM UZ DUO MAGNOLIJA

VATROMET S MORA

PRIJAVE:  Turistička zajednica Općine Fažana
tel.: +385 (0)52 383 727
e-mail: tz-fazana@pu.t-com.hr