Il mare in tavola

Street food festival

Unitevi a noi per una deliziosa celebrazione della tradizione e del gusto all’evento “Il mare in tavola” nella pittoresca cittadina di Fasana! Questo vivace festival promette un’esperienza indimenticabile, ricca dei sapori del mare e del calore della cultura locale.

Godetevi una varietà di piatti a base di sardelle, sapientemente preparati per mostrare il meglio della nostra cucina. Dai piatti tradizionali a quelli moderni, ogni portata racconta una storia del mare, realizzata con amore e con gli ingredienti più freschi. Accanto alle sardelle, potrete gustare una serie di prelibatezze di mare che catturano l’essenza del patrimonio culinario di Fasana.

Mentre vi deliziate con queste prelibatezze culinarie, lasciate che il ritmo della musica dal vivo crei lo sfondo perfetto per la vostra serata, aggiungendo una nota gioiosa ai festeggiamenti.
Per chi desidera approfondire lo stile di vita dei pescatori, offriamo laboratori coinvolgenti per tutte le età. Imparate le abilità e i segreti del mestiere dai pescatori esperti e scoprite le tradizioni che sono state tramandate di generazione in generazione.

“Il mare in tavola” è più di un semplice banchetto; è una celebrazione del nostro patrimonio e una testimonianza del vibrante stile di vita di Fasana.

UNA RICCHEZZA DI SAPORI DELIZIOSI DEI FRUTTI DI MARE
Trattoria Fasana, Titova riva 8
Konoba Vasianum, Titova riva 7
Da Antonio, Brionska 6
Stara konoba, Trg Stare škole 1
Restoran Korta, Trg Stare škole 6
Luna, Trg Stare škole
Restoran Marina, Trg Stare škole 2
Restoran Plaža, Aleja maslina 2

LABORATORI DIDATTICI E CREATIVI
Piccola accademia di pesca Sardela
Spettacolo e laboratorio di marionette Le storie dei pescatori

PROGRAMMA MUSICALE
Klapa Intriga & Erik Balija
Duo Arealis
Duo DNA

La manifestazione si svolge con il sostegno dell’Ente per il Turismo dell’ Istria.