14.09.2018 - 16.09.2018
Plaža Dječje igralište, Fažana 12,00 – 23,00
Gastro & music festival
Program:
12,00 – 23,00 Gastro festival – Fažanski gušti u jednom zalogaju
14,00 – 16,00 Radionice kreativnog kuhanja – za odrasle / za djecu
15,00 – 17,00 Park festival – piknik na plaži i sportsko-kreativne radionice
17,00 – 19,00 Čarolija na plaži – radionice cirkuskih vještina
15,00 – 19,00 DJ Kedžo
19,30 Koncerti:
– Petak: Duo sunrise
– Subota: Muha, Veco & Company
– Nedjelja: Whisky train
•Konoba Feral:
-Crni rižoto sa sipom
-Pljukanci s morskim plodovima
• Konoba Batana:
-Burger – pulled boškarin s kremom od tartufa, karamelizirani luk i kiseli kupus
-Brudet s crnom zapečenom palentom, čips od luka, mizuna micro-greens
-Cheesecake mojito
• Konoba Amfora:
-Svinjska rebarca
-Pileća krilca
• La Bodega:
-Hladne plate: La Bodega, Morski plodovi, Istarski sirevi, Istarski suhomesnati proizvodi, Proizvodi s istarskim tartufima
• Vasianum:
-Baguette s puretinom u umaku od crnog istarskog tartufa
-Burger „Vasianum“ (burger od divljači)
• Trattoria Fasana:
-Morska salata od hobotnice
-Pržene lignje
-Pohane sardele
-Fritule
• Luna:
-Burgeri sa sardelama
-Sardele s gradela
• Beach bar Shark / Beach bar Cocco
-Sex on the beach
-Hawaii
-Mai-Tai