Gastro događanja SL Kultura i tradicionalna događanja SL

Valbandon ispod čripnje

03.09.2022 19:00

Natjecanje u pripremanju jela na tradicionalni istarski način ”ispod čripnje” uz degustaciju istarskih gastro proizvoda.
Prekrivena žarom, čripnja/peka u sebi skriva raznolike sastojke za veličanstveni susret ljubitelja dobre, osobito tradicionalne istarske kuhinje. Biti proglašen majstorom pripremanja jela, potvrda je istinskom znanju pa se za ovo valbandonsko natjecanje svake godine prijavljuje sve više natjecatelja s kuharskom kapom na glavi. Janje, pulić, gljive, hobotnica, raža, razne vrste riba… pod čripnjom se razlistava čitav jelovnik invencije i iskustva.

Program:

19:00 Natjecanje u pripremanju tradicionalnih jela pod čripnjom
Mega čripnja za posjetitelje
Degustacija istarskih gastro proizvoda
21:30 Proglašenje pobjednika

Zabavni program: Tu i tamo band

Skip to content
Fažana
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.