12.09.2009 17:00
RAPSODIA IN BLU
Riva fasanese
Rapsodia in blu – performance gastronomico a base di pesce azzuro eseguito dai ristoratori fasanesi: sardelle alla griglia, in savor, impanate, carpaccio, salate, sardelle marinate, le bruschette, insalate di sardelle salate e di pasta, scombro in savor alla grecca…..
Particolarmente interessanti sono i programmi di preparazione culinaria della sardella nei 100 modi, dove si accentuano fantasia e arte, quando dalla semplicità fuoriesce la ricchezza di un buon pasto .
La degustazione del pesce a Fasana, è il luogo ideale per nuovi incontri ed esperienze…