Kultur und traditionelle Veranstaltungen

FAŽANAS BESONDERHEITEN UND DELIKATESSEN

13.11.2011 12:00 - 16:00

12,00 – 16,00 Riva von Fažana

Istriusche Minestra und Speisen mit Meerfrüchten und Stockfisch –  mit Verkostung istrischer Weine, des Olivenöls, von Käse, Honig … Gastroangebot an der Riva von Fažana und in Restaurants und Gasthäusern von Fažana und Valbandon

PROGRAMM:

12,00 – 16,00
GASTROANGEBOT:
Minestre, Minestre mit Kichererbsen, Mais, Linsen, Dinkel, „istrische Minestre“, Pasta-Bohnen, Minestra mit Sauerkraut „Jota“ und viele andere, Gerichte mit Meeresfrüchten, Stockfisch

VERKOSTUNG UND VERKAUF ISTRISCHER PRODUKTE:
Olivenöl, Käse, Rohschinken, Weine und Schnäpse, Honig, istrische Kuchen

13,00
WILLKOMMEN HEILIGER MARTIN
Weihe des jungen Weines