20.04.2019 - 22.04.2019

Frohe Ostern!

27.04.2019 17:00

16. Fažaner Schule des Einsalzens von Sardellen – EineVeranstaltung über Salzsardellen

23.06.2019 20:00

Fischerfest, Kurse der kleinen Fischerakademie Sardelle: die lebendige Welt des seichten Gewässers von Fažana, Vorstellung der Werkzeuge und der Fischereigeräte, alter Boote des Hafens von Fažana Gastroangebot: Sardellen vom Grill, marinierte Sardelle, gestäubte und marinierte Sardellen, Salzsardellen, Sardellenpastete, Sardellenrisotto …

07.07.2019 20:00

Präsentation des traditionellen istrischen Gerichts „Minestra“, Vorstellung verschiedener Tätigkeiten in Verbindung mit der istrischen Küche

13.07.2019 - 14.07.2019

Festival mit kalten Delikatessen in phantasievollen Farben und Formen

21.07.2019 20:00

Römische Geschichte um Fažana; römische Villen und Olmühlen, Amphorenherstellung, wie auch Gastroangebote nach Rezepten aus dem „alten Rom“ (Strand von Valbandon)

17.08.2019 18:00 - 18.08.2019 23:59

Valbandon“ unter der Tonglocke“ – Wettbewerb in der Zubereitung der Speisen auf traditionelle istrische Art “unter der Tonglocke“ mit Verkostung istrischer Weine und Olivenöle, Wassermelonenfest