24.04.2011 11:00 - 17:00
11,00 – 17,00 Riva von Fažana
Speisen mit wildem Spargel und Miesmuscheln– mit Verkostung von Weinen, des Olivenöls, von Käse, Schinken, Honig … Gastroangebot an der Riva von Fažana und in Restaurants und Gasthäusern von Fažana und Valbandon
PROGRAMM:
10,00 – 11,00
Messe in der Kirche der Hl.Cusma und Damian
11,30
UNTERHALTUNGSPROGRAMM: Münzenwerfen nach Eiern (wenn die Münze im Ei steckenbleibt, gehört das Ei dem erfolgreichen Werfer)
12,00 – 16,00
GASTROANGEBOT: Gerichte mit wildem Spargel und Miesmuscheln: Polenta, Nockerln, Risotto mit Spargelsauce, Gerstel mit Spargeln und Rohschinken, Polenta Miesmuschelbrodetto, Eierspeise mit Spargeln, Miesmuscheln à la buzara, Risotto und Pasta mit Miesmuscheln, panierte Spieße mit Spargeln und Miesmuscheln
VERKOSTUNG UND VERKAUF ISTRISCHER PRODUKTE: Olivenöl, Käse, Rohschinken, Weine und Schnäpse, Feigenprodukte, Honig, istrische Kuchen
AUSSTELLUNG BEMALTER OSTEREIER
14,00
UNTERHALTUNGSPROGRAMM: Münzenwerfen nach Eiern (wenn die Münze im Ei steckenbleibt, gehört das Ei dem erfolgreichen Werfer)
15,00
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