Cultura e eventi tradizionali

GUSTI E DELIZIE FASANESI

10.11.2013 12:00 - 16:00

12,00 – 16,00 Riva fasanese

Minestra istriana e pietanze a base di sogliola con degustazioni d’olio d’oliva, vino, formaggio, miele… Manifestazione gastronomica sulla riva fasanese e nei ristoranti di Fasana e Valbandon

PROGRAMMA:

OFFERTA GASTRONOMICA:
minestra di ceci, granturco, classica con pasta e fagioli, d’orzo, minestra magra, jota, minestre istriane, ecc. Sogliole alla piastra
Dolci di zucca

LABORATORIO CULINARIO:
La magia con le pietanze di zucca

DEGUSTAZIONE E VENDITA DEI PRODOTTI TIPICI ISTRIANI:
olio d’oliva, formaggio, prosciutto, vini e grappe, prodotti a base di fico, dolci istriani