Cultura e eventi tradizionali

GUSTI E DELIZIE FASANESI

16.10.2011 12:00 - 16:00

12,00 – 16,00 Riva fasanese

Gusti e delizie fasanesi – pietanze a base di sogliole e funghi con degustazioni d’olio d’oliva, vino, formaggio, miele… Manifestazione gastronomica sulla riva fasanese e nei ristoranti di Fasana e Valbandon

PROGRAMMA:

12,00
MOSTRA E BENEDIZIONE DEL PANE

12,00 – 16,00

OFFERTA GASTRONOMICA:

sogliole alla piastra, risotto e pasta ai funghi, sogliole fritte, frittata ai funghi, brodo di funghi, polenta con sugo ai funghi…

DEGUSTAZIONE E VENDITA DEI PRODOTTI TIPICI ISTRIANI:
olio d’oliva, miele, formaggio, prosciutto crudo, vini e grappe, dolci istriani

PROGRAMMA MUSICALE