Kultur und traditionelle Veranstaltungen

FAŽANAS BESONDERHEITEN UND DELIKATESSEN

16.10.2011 12:00 - 16:00

12,00 – 16,00 Riva von Fažana

Fažanas Besonderheiten und Delikatessen – Speisen mit Seezungen und Pilzen– mit Verkostung istrischer Weine, des Olivenöls, von Käse, Honig … Gastroangebot an der Riva von Fažana und in Restaurants und Gasthäusern von Fažana und Valbandon

PROGRAMM:

12,00
AUSSTELLUNG UND BROTWEIHE PILZAUSSTELLUNG

12,00 – 16,00
GASTROANGEBOT:
Seezunge vom Grill, Risotto und Pasta mit Pilzen, Seezunge gebraten, Eierspeise mit Pilzen, Pilzsuppe, Polenta mit Pilzsauce …

VERKOSTUNG UND VERKAUF ISTRISCHER PRODUKTE:
Olivenöl, Käse, Rohschinken, Weine und Schnäpse, istrische Kuchen

MUSIKPROGRAMM