Cultura e eventi tradizionali

GUSTI E DELIZIE FASANESI E RASSEGNA DELL’OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA

28.04.2013 12:00 - 17:00

12,00 – 17,00 Riva fasanese e ristoranti di Fasana

Cibi a base di asparagi, grancevole e seppie con degustazioni d’olio d’oliva, vino, formaggio, miele… Manifestazione gastronomica sulla riva fasanese e nei ristoranti di Fasana e IX rassegna dell’olio extra vergine d’oliva

PROGRAMMA:

OFFERTA GASTRONOMICA: cibi a base di asparagi, grancevole e  seppie: polenta, gnocchi, risotto al sugo di asparagi, orzo con asparagi e prosciutto, pasta alla grancevola, brodetto di granchi alla marinara con polenta, frittata agli asparagi, spiedino impanato con asparagi, vari tipi a base di seppie …

DEGUSTAZIONE E VENDITA DEI PRODOTTI TIPICI ISTRIANI: olio d’oliva, miele, formaggio, prosciutto crudo, vini e grappe, dolci istriani

IX RASSEGNA DELL’OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA

 

LABORATORIO GASTRONOMICO

PROGRAMMA D’INTRATTENIMENTO