01.04.2024 10:30
Riva von Fažana
Verschiedene Zubereitungsarten von Kabeljau (wie z.B. weiß geschlagener Kabeljau-Aufstrich oder Kabeljau in roter Soße) sind bekannte Spezialitäten, die einen wichtigen Teil der traditionellen Gastronomie ausmachen.
Programm:
10:30 Wettbewerb und pädagogischer Workshop zur Zubereitung von Kabeljau auf traditionelle Weise
12:00 Bekanntgabe der Gewinner des Wettbewerbs
Musik: Redikul-Band
Wir laden Sie ein, sich zu bewerben und zu zeigen, wie geschickt Sie im traditionellen Zubereiten von Kabeljau sind.
Bewerben Sie sich bis Donnerstag, den 28. März 2024, unter: info@infofazana.hr
Genießen Sie köstliche Kabeljau-Gerichte in den Restaurants und Tavernen von Fažana. Guten Appetit!
K&F , Titova riva 5, 52212 Fažana
Kabeljau-Creme
Kabeljau-Creme serviert mit Posutice Pasta
Vasianum, Titova riva 7, 52212 Fažana
Ravioli gefüllt mit Kabeljau und Spargel
Trattoria Fasana, Titova riva 8, 52212 Fažana
Kabeljau zubereitet auf Pulaer Art
Kabeljau-Creme serviert mit Posutice Pasta
Sapore di mare, Trg Sv.Kuzme i Damjana 2, 52212 Fažana
Kabeljau-Creme serviert mit Posutice Pasta
Korta, Trg Stare škole 6, 52212 Fažana
Kabeljaufilet mit Kartoffeln und Malvasia-Sauce
Stara konoba, Trg Stare škole 1, 52212 Fažana
Kabeljaupastete
Gegrilltes Kabeljaufilet
Kabeljau und Kirschtomaten-Bruschetta
Gebratener und panierte Kabeljau
Feral, Boraca 11, 52212 Fažana
Kabeljau-Creme serviert mit Posutice Pasta
Mare und Monti: Frischer Kabeljau mit Kichererbsen
Veranstaltet von: Alden d.o.o. und Tourismusverband der Gemeinde Fažana